お客さんから苦情がありました。送られた桃が固くて甘くない。
送った桃を回収しました。収穫から４日目で当農園に帰ってきました。
さっそく試食、都会の人が好む硬さ、甘さは12度喉の奥に残る甘さでした。
昨年、当農園に来園されたお客様が千疋屋さんから送られた桃が固いと話していました。
私はお客様に農家が朝取りで送り、次の日に届けられた、
一番の新鮮な桃ですと話しました。
お店売られている桃は、収穫してから3日から5日以上たつた柔らかくなった、鮮度が落ちた桃です。
ＮＨＫのラジオで、梅雨の時は柔らかくなる皮の剥ける桃が採る、梅雨が明けると実のしまった
甘い桃が取れると言ってました。
当農園も朝一番の桃を発送しております。
